コストコの「カークランドシグネチャー バジルペースト」を使った感想とかんたんレシピ

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こんにちは!
ミラクリの小林敏徳です。

コストコの「カークランドシグネチャー バジルペースト(*以下 バジルペースト)」を買ってみました。

これをパスタに混ぜるだけで、上品なパスタのできあがり。
もちろん、お味のほうも本格派です。

このページでは、コストコのバジルペーストについて解説しますね。

カークランドシグネチャー バジルペースト

内容量624g・参考価格1,588円・市販のバジルペーストとの料金比較

コストコのバジルペーストの内容量は、どれくらいなのでしょうか?

▼このボトルに624g入っています。
参考価格は1,588円です。

コストコのカークランドシグネチャー バジルペースト

果たしてこれはお得なのでしょうか?
ちょっと計算してみました!

キューピューの「イタリアンテ バジルソース」は150gで450円ですから、1gあたり3円です。

コストコのバジルペーストは624gで1,588円(参考価格)なので、1gあたり約2.5円ですね。

このコスパの良さは見逃せませんね!

賞味期限は約2ヶ月・使い切れなければ冷凍保存がおすすめ

これだけのボリュームになると「日持ち」が心配なところ。
コストコのバジルペーストの賞味期限は約2ヶ月あります。

▼このようにボトル下部に賞味期限が記載されていますよ。

コストコのカークランドシグネチャー バジルペースト

ちなみにこのバジルペーストは冷凍保存も可能です。

冷凍する際にオリーブオイルを足すと、酸化を防ぎ、バジルの風味を保つことにつながりますので、ぜひ試してくださいね。

DOPイタリアンバジルを100%使用

コストコのバジルペーストは、DOPイタリアンバジルを100%使用しています。

DOPとは「Denominazione d’Origine Protetta」の略。

製造地、製造方法、品質などの審査を受け、合格したものだけが得られる保護指定原産地表示なんです。

高品質の認定を受けたバジルを使用しているなら、美味しさも期待できそうですね。

チーズ・にんにくの風味がすごい・バジルの香りは控えめ

バジルペーストの味って、ちょっと想像がつきませんよね。
「ちょっと青臭かったらどうしよう?」と心配していましたが、意外にもバジルの香りは控えめでした。

▼パルメザンチーズとにんにくがかなり効いています。

コストコのカークランドシグネチャー バジルペースト

これはイタリアンだけではなく、いろんな料理に使えそうな気がしました。

かんたん混ぜるだけ・おすすめパスタレシピを紹介

続いて、コストコのバジルペーストを使ったパスタレシピを紹介しますね。

▼まずは食材を準備します。

コストコのカークランドシグネチャー バジルペースト

今回使ったものは以下の通り。

  • パスタ
  • プチトマト
  • ベーコン
  • オリーブオイル
  • カークランドシグネチャー バジルペースト

パスタは最初に茹でておいてください。

▼オリーブオイルでプチトマトとベーコンを炒め、コストコのバジルペーストに混ぜます。

コストコのカークランドシグネチャー バジルペースト

▼茹で上がったパスタをボウルに移し、プチトマト等を混ぜたバジルペーストをかけます。

コストコのカークランドシグネチャー バジルペースト

▼パスタとバジルペーストをよく混ぜてください。

コストコのカークランドシグネチャー バジルペースト

人によっては薄味に感じるかもしれませんので、味見をしながら塩コショウなどを足してくださいね。

▼最後にお皿に盛りつけて完成です!

コストコのカークランドシグネチャー バジルペースト

調理時間は10分。
めちゃくちゃ簡単なので、男性でも作れると思いますよ。

食べた瞬間にバジルとチーズの味が広がり、最後にほんのりにんにくの味が。

ワインが欲しくなる美味しさでした・・・!

さいごに

コストコのバジルペーストは、個人的に好きな商品でした。

今までこの手のソースを買ったことはありませんでしたが、意外と便利で、しかも美味しいんですね。

今回はパスタを作りましたが、お肉や魚のソテーなどにも使えそうです!

*ちなみにパスタもコストコで売っていますよ。

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