こんにちは！
ちりめんじゃこよりも、しらす干し派の小林敏徳です。
コストコの鮮魚コーナーに、一際目を引くでっかい容器がありました。
見に行ってみると、そこには今まで見たことがないくらい大きなしらす干しが。
内容量が500g弱もあるので、外国産と思いましたが、実はあの有名な遠州灘産でした。
しらす干しは何かと便利なのですが、値段が高いので、買うのは勇気が入りますよね。
コストコのは、果たしてお得なのでしょうか？
今回は、コストコのしらす干しの特徴と食べた感想を紹介しますね。
ずっと気になっていたコストコの「しらす干し」を買ってみた
ずっと気になっていたコストコのしらす干しを、やっと購入しました。
コストコの鮮魚コーナーに「どか〜〜ん！」と置いてあるので、気になってはいたのですが、内容量が500g弱もあるので、どうしようか悩んでいたんですよね。
でも、子供たちもよく食べるようになったきたので、思い切って購入することにしました。
初めて手に取った印象は、とにかくでかい！
容器のサイズが、一般的なものの5倍くらいはあるでしょうか。
さて、まずは商品の特徴から見ていきましょう。
カークランドシグネチャー しらす干し(遠州灘産)の特徴
それでは、コストコのしらす干しの特徴を紹介しますね。
先に言っておくと、とても美味しかったので、早くもリピートが決定しました。
有名な遠州灘で獲れたカタクチイワシの稚魚
コストコのしらす干しは、遠州灘で収穫されたカタクチイワシの稚魚です。
遠州灘とは、愛知県から静岡県にかけて広がる海のこと。
漁獲量では日本有数を誇り、しらす漁も盛んです。
つまりコストコのしらす干しは、いわゆる「ブランドもの」ですね。
内容量492gで参考価格1,466円(100gあたり297円)
コストコのしらす干しは、内容量492gで参考価格1,466円です。
100gあたりにすると297円ですね。
しらす干しを頻繁に買わない方は、これが安いのか高いのか、判断がつかないでしょうが、結論から言うと安いです。
産地がハッキリしたブランド物のしらす干しは、最低でも100gあたり400円〜500円以上はしますからね。
そう考えると、コストコのしらす干しは破格といえるのではないでしょうか。
賞味期限は4日！冷凍保存も可能
しらす干しの賞味期限は、購入日を含めて4日です。
これだけの量(492g)を4日で完食できるか、ちょっと心配ですよね。
でも、このしらす干しは冷凍保存も可能なんです。
ジップロック等に入れて、そのまま冷凍庫で保管すればOK。
食べたいときに自然解凍をすれば、また美味しくいただけます。
さて、それでは実際に食べてみましょう。
超贅沢なしらす丼にして食べてみた
今回は、超贅沢なしらす丼にして食べてみました。
▼炊きたてのご飯にしらす干しをドサッとのせて、それから卵の黄身とすだちをトッピング。
特別な味付けは不要でした。
しらす干しの甘みだけで、ご飯がどんどん進みます。
甘みがすごくてもう最高！
しらす干しは臭みが一切なく、甘みだけがあります。
しかもその甘みにはコクがあり、いつまでも口の中に残りました。
ご飯との相性も最高です。
これだけ質のいいしらす干しが、大量に安く買えるのは、めっちゃお得かも。
お値段以上の満足感があります。
さいごに
コストコのしらす干しは、コストパフォーマンスが最高でした。
子供たちも気に入ったらしく、「また買って！」と言っています。
そのままご飯にかけても、醤油をかけても、丼にしても、どうやっても美味しくいただけます。